Nigiri

Nigiri (ściskane w dłoni) kulka ryżu z odrobiną wasabi z położoną na górze rybą, warzywem lub owocami morza

Abokado 2 szt.
awokado
Shiitake 2 szt.
grzyb japoński
Zukiini 2 szt.
grillowana cukinia w sosie teriyaki
Tamago 2 szt.
słodki omlet
Sake 2 szt.
łosoś skandynawski
Kunsei sake 2 szt.
łosoś wędzony
Gravadlax 2 szt.
marynowany łosoś w koperku
Maguro 2 szt.
tuńczyk
Madai 2 szt.
dorada królewska
Karei 2 szt.
halibut
Kabayaki 2 szt.
pieczony słodki węgorz
Ebi 2 szt.
gotowana krewetka
Ebi Ten 2 szt.
krewetka w panko
Szef kuchni poleca

Gyuniku 2 szt.
marynowana polędwica wołowa

Gunkan maki & oyako maki

Gunkan (okręt) kulka ryżu opasana glonem nori wypełnionej rozmaitym nadzieniem.
Oyako maki – kulka ryżu owinięta płatkiem surowej ryby wypełnionej różnorodnym farszem.

Nowość

Surimi, abokado, mayo 2 szt.
surimi, awokado, majonez
Ebisarada 2 szt.
krewetka surimi, sałata, tobiko, majonez
Tataru Sake 2 szt.
tatar z łososia
Tataru Maguro 2 szt.
tatar z tuńczyka
Keki sake tataru 2 szt.
tatar z łososia owinięty łososiem

Sashimi & tataru

Sashimi (przecięte mieso) – surowa ryba pokrojona w plastry.
Tataru - (tatar) posiekana surowa ryba.

Sashimi Sake
łosoś 100g
Mikasu mix 4 ryb
łosoś, tuńczyk, dorada, halibut 200g
Tataru sake
łosoś 100g
Tataru maguro
tuńczyk 100g
Nowość

New style sashimi maguro
tuńczyk, trufla, tobiko, szczypiorek, aijoli, rukola, sos ponzu
Nowość

New style sashimi sake
łosoś, trufla, marynowany por, tobiko, aijoli, rukola, sos ponzu
Nori maki sashimi mix 3 ryby 6 szt.
łosoś, tuńczyk, dorada, ogórek, słodka tykwa, awocado, sos sojowo-sezamowy
Nowość

Tempura nori maki mix 3 ryby 6 szt.
łosoś, tuńczyk, dorada, ogórek, słodka tykwa, awocado, sos sojowo-sezamowy

Hosomaki

Hosomaki (hoso - chudy, cienki / maki - zawijać) - cienkie rolki wypełnione ryżem i jednym składnikiem.

Kappa 6 szt.
ogórek
Kampyo 6 szt.
słodka tykwa
Oshinko 6 szt.
rzepa piklowana
Abokado 6 szt.
awokado
Sake 6 szt.
łosoś
Tekka 6 szt.
tuńczyk
Karei 6 szt.
miecznik

Uramaki

Uramaki (ura - odwrotnie / maki - zawijać) - sushi zwijane ryżem na zewnątrz.

Yasai 8 szt.
rzepa, tykwa, marchew / sezam
Uramaki mayo sake 8 szt.
łosoś, awokado, majonez / sezam
Mayo surimi 8 szt.
surimi, awokado, majonez / sezam
Chizu sake 8 szt.
łosoś, ogórek, serek philadelfia / szczypior
Chizu surimi 8 szt.
surimi, ogórek, serek philadelfia / szczypior
Chizu kunsei sake 8 szt.
łosoś wędzony, ogórek, serek philadelfia / szczypior
Shogu sake 8 szt.
łosoś, ogórek, por, ostry sos / sezam
Shogu maguro 8 szt.
tuńczyk, ogórek, por, ostry sos / sezam
Tobiko karei 8 szt.
halibut, awokado, serek philadelfia / tobiko
Nowość

Gravadlax
marynowany łosoś w koperku, ogórek, por marynowany, serek philadelphia / sezam
Nowość

Tobiko maguro
tuńczyk, awokado, serek philadelphia / tobiko

Futomaki - Ura futomaki

Futomaki (futo - gruby / maki - zwijac) - grube rolki z minimum czterema składnikami.

Yasai 6 szt.
szpinak, tykwa, marchew, omlet, grzyby shiitake
Mayo surimi 6 szt.
surimi, awokado, tykwa, ogórek, ikra ryb latających, majonez
Mayo sake 6 szt.
łosoś, awokado, tykwa, ogórek, ikra ryb latających, majonez
Chizu sake 6 szt.
łosoś, ogórek, omlet, awokado, serek philadelfia, por
Shogu sake 6 szt.
łosoś, omlet, ogórek, rzepa, por, ostry sos
Shogu maguro 6 szt.
tuńczyk, omlet, ogórek, rzepa, por, ostry sos
Tobiko karei 6 szt.
halibut, tykwa, awokado, rzepa, ikra ryb latających, majonez
Nowość

Madai 6 szt.
dorada, ogórek, tykwa, awokado, serek philadelphia, mięta
Nowość

Tobiko maguro 6 szt.
tuńczyk, tykwa, awokado, omlet, majonez, ikra ryb latających

Roiyaru sushi

Specialne sushi z ryżem na zewnątrz owinięte plastrami ryb

Mikkusu 8 szt.
awokado, ogórek, serek philadelfia / owinięte łosoś, tuńczyk, dorada, halibut
Sake 8 szt.
ogórek, rzepa, serek philadelfia / owinięte łosoś, awokado
Madai 8 szt.
awokado, ogórek, serek philadelphia / owinięte dorada, sos mango, sos owoce leśne
Maguro tataki trufla 8 szt.
rzepa, ogórek, awokado, serek philadelfia / owinięte tuńczykiem z sosem aioli i truflą.
Dragon 8 szt.
krewetka w tempurze, awokado, serek philadelfia / owinięte węgorz opiekany w słodkim sosie teriyaki
Sake ebi ten 8 szt.
krewetka w tempurze, awokado, serek philadelfia / owinięte łosoś
Szef kuchni poleca

Paradise 8 szt.
łosoś, awokado, serek philadelphia/ przegrzebki Św. Jakuba, majonez, kolendra, awokado, tobiko
Nowość

Casserole 10 szt.
krewetka w panko, awokado, por marynowany, ogórek, serek philadelphia / owinięte łosoś, zapieczone sosem spicy mayo, sos teriyaki, sezam, tobiko, szczypiorek
Szef kuchni poleca

Surf and Turf 8 szt.
krewetka w tempurze, awokado, serek philadelphia / owinięte opiekaną, marynowaną polędwicą wołową z palonym porem i majonezem tozasu
Nowość

Midori 8 szt.
pieczony, słodki węgorz, tykwa, serek philadelphia / owinięte awokado, sos teriyaki, sezam

Yaki & Tempura

Amai sake 8 szt.
omlet, ogórek, serek philadelfia / owinięte łosoś grillowany w sosie teriyaki, kaiso
Ebi ten 8 szt.
krewetka w tempurze, awokado ,serek philadelfia / ikra ryb latających
Sake panko 6 szt.
łosoś w panko, ogórek, rzepa, sałata, spicy mayo
Ebi panko 6 szt.
krewetka w panko, ogórek, rzepa, sałata, spicy mayo
Karei panko 6 szt.
halibut w panko, ogórek, rzepa, sałata, spicy mayo
Sake tataru tempura 6 szt.
tatar z łososia / rolka w tempurze / sos spicy mayo, por
Sake yaki 6 szt.
łosoś pieczony, ogórek, awokado, rzepa, sałata ,sos spicy mayo, por / sos teriyaki
Tamago sake yaki 8 szt.
łosoś pieczony,awokado, serek philadelfia / owinięty omlet sos teriyaki
Roru tataru sake 6 szt.
ogórek, awokado,omlet, rzepa / rolka w tempurze / tatar z łososia
Nowość

Unagi 6 szt.
pieczony, słodki węgorz, awokado, tykwa, ogórek, por marynowany / sos teriyaki, sezam
Nowość

Maguro tatar tempura 8szt.
tatar z tuńczyka, avocado /rolka w tempurze, sos sojowo-sezamowy, kaiso
Tempura Madai 6szt.
dorada w tempurze, ogórek, słodka tykwa, awokado, serek philadelphia

Zensai - przystawki

Kaiso wakame
glony morskie z sosem sezamowym
Kyuri no wakame
glony wakame z ogórkiem w dresingu octowo sezamowym
Edamame
japońska fasolka200g
Szef kuchni poleca

Gyu No Tataki 5 szt.
opiekana, marynowana polędwica wołowa, ogórek, rzepa, por / aijoli, kizami wasabi, sos ponzu
Yaki Gyoza 8szt.
pierożki japońskie z farszem drobiowo-warzywnym podawane z sosem sezamowym
Nowość

Pad Thai
Tajskie danie z makaronu ryżowego smażonego w woku z jajkiem i warzywami w sosie słodko-kwaśnym. Do wyboru: z kurczakiem (29,00 zł) lub z krewetkami (32,00zł).

Supu - zupy

Misoshiru - tradycyjna japońska zupa na bazie dashi z dodatkie pasty miso

Misoshiru tofu to wakame
tofu to wakame
Szef kuchni poleca

Misoshiru tofu to shitake
tofu to shitake
Tai supu
tajska zupa na bazie mleka kokosowego z warzywami z kurczakiem i krewetką / por, boczniaki, pomidor, bambus

Ramen - makaron ramen/udon

Ramen duża zupa makaronowa z mięsem lub owocami morza i warzywami

Shifudo
ryby, krewetki, kalmary, ośmiorniczki, glony wakame, jajko, dymka, grzyby shitake, sezam
Kamo
pieczona kaczka, bambus, jajko, dymka, tykwa, fasolka eda mame, grzyby shimeji, sezam
Szef kuchni poleca

Gyuniku
marynowana polędwica wołowa, jajko, dymka, kukurydza, tykwa, grzyby shimeji, por, sezam, olej z palonego czosnku
Nowość

Chashu
gotowana, szarpana wieprzowina , jajko, glony wakame, bambus, grzyby shimeji, fasolka eda mame, sezam

Tempura

Ebi panko x 5
krewetka smazona w panko, salsa pomidorowo sezamowa sos do wyboru
Mikkusu
ryby, krewetki, warzywa, smażone w cieście tempura sos do wyboru

Setto - zestaw

Yanagiba
5szt. NIGIRI
1x SAKE - łosoś skandynawski
1x MAGURO - tuńczyk
1x MADAI - dorada królewska
1x KAREI - halibut
1x GRAVADLAX - marynowany łosoś w koperku
Usuba 14 szt.
6x FUTOMAKI YASAI - szpinak, tykwa, marchew, omlet, grzyby shitake
4x URAMAKI YASAI - rzepa, tykwa, ogórek / sezam
4x URAMAKI YASAI - rzepa, tykwa, awokado / sezam
Deba 20 szt.
6x FUTOMAKI MAYO SURIMI - surimi, awokado, ogórek, tykwa, ikra ryb latających, majonez
4x URAMAKI CHIZU SAKE - łosoś, ogórek, serek philadelfia / szczypior
4x URAMAKI CHIZU SURIMI - surimi, ogórek, serek philadelfia / szczypior
3x HOSOMAKI ABOKADO – awokado
3x HOSOMAKI KAMPYO - słodka tykwa
Kasumi 14 szt.
2x NIGIRI SAKE - łosoś skandynawski
2x GRAVADLAX - marynowany łosoś w koperku
2x GUNKAN TATARU SAKE - tatar z łososia
8x URAMAKI MAYO SAKE - łosoś, awokado, majonez / sezam
Gyuto 14 szt.
2x NIGIRI SAKE - łosoś skandynawski
2x NIGIRI MAGURO - tuńczyk
2x NIGIRI KAREI - halibut
8x URAMAKI CHIZU SAKE - łosoś, ogórek, serek philadelfia / szczypior
Kiridashi 20 szt.
6x FUTOMAKI SAKE TATARU TEMPURA - tatar z łososia / rolka w tempurze / sos spacy mayo, por
6x FUTOMAKI SAKE YAKI - łosoś pieczony, ogórek, awokado, rzepa, sałata, sos spacy
mayo, por / sos teriyaki
8x URAMAKI MAYO SAKE - łosoś, awokado, majonez / sezam
Wakizashi 18 szt.
8x AMAI SAKE - omlet, ogórek, serek philadelfia / owinięte łosoś grillowany w sosie teriyaki
8x EBI -TEN - krewetka w tempurze, awokado, serek philadelfia / ikra ryb latających
2x NIGIRI KABAYAKI - pieczony słodki węgorz
Kamagata 20 szt.
1x NIGIRI TOMAGO - słodki omlet
1x NIGIRI ABOKADO - awokado
1x NIGIRI SAKE - łosoś skandynawski
1x NIGIRI KABAYAKI - pieczony słodki węgorz
1x NIGIRI MAGURO - tuńczyk
1x NIGIRI KAREI - halibut
6x FUTOMAKI SHOGU MAGURO - tuńczyk, omlet, ogórek, rzepa, por, ostry sos
4x URAMAKI MAYO SURIMI – surimi, awokado, majonez / sezam
4x URAMAKI MAYO SAKE - łosoś, awokado, majonez / sezam
Royaru set 40 szt.
2x NIGIRI SAKE - łosoś skandynawski
2x NIGIRI MAGURO - tuńczyk
2x NIGIRI MADAI - dorada
2x NIGIRI KAREI - halibut
2x NIGIRI EBI - gotowana krewetka
8x URAMKI SAKE EBI -TEN - krewetka w tempurze, awokado, serek philadelfia / owinięte łosoś
8x AMAI SAKE - omlet, ogórek, serek philadelfia / owinięte łosoś grillowany w sosie teriyaki
6x FUTOMAKI CHIZU SAKE - łosoś, ogórek, omlet, awokado, serek philadelfia, por
8x TAMAGO SAKE YAKI - łosoś pieczony, awokado, sere phil. / owinięty omlet sos teriyaki
Nowość

Oroshi 26 szt.
2x NIGIRI SAKE - łosoś skandynawski 2x NIGIRI MADAI - dorada królewska 6x SAKE YAKI - łosoś pieczony, ogórek, awokado, rzepa, sałata, sos spicy mayo, por / sos teriyaki 8x URAMAKI MAYO SAKE - łosoś awokado, majonez / sezam 8x URAMAKI TOBIKO MAGURO - tuńczyk, awokado, serek philadelphia / tobiko

Dezato - deser

Brownie
sos mango , migdały

Dodatki

Sos Teriyaki
Sos Spicy Mayo
Sos Chili
Sos Sojowo- Sezamowy
Porcja Ryżu do sushi

Napoje

Coca-cola
Coca-cola zero
Sok cappy pomarańczowy
Sok cappy czarna porzeczka
Sok cappy multiwitamina
Kropla beskidu niegazowana
Kropla beskidu gazowana
Aloes
Cisiowianka perlage

Menu

Nigiri

Abokado 2 szt.

Shiitake 2 szt.

Zukiini 2 szt.

Tamago 2 szt.

Sake 2 szt.

Kunsei sake 2 szt.

Gravadlax 2 szt.

Maguro 2 szt.

Madai 2 szt.

Karei 2 szt.

Kabayaki 2 szt.

Ebi 2 szt.

Ebi Ten 2 szt.

Gyuniku 2 szt.

Gunkan maki & oyako maki

Surimi, abokado, mayo 2 szt.

Ebisarada 2 szt.

Tataru Sake 2 szt.

Tataru Maguro 2 szt.

Keki sake tataru 2 szt.

Sashimi & tataru

Sashimi Sake

Mikasu mix 4 ryb

Tataru sake

Tataru maguro

New style sashimi maguro

New style sashimi sake

Nori maki sashimi mix 3 ryby 6 szt.

Tempura nori maki mix 3 ryby 6 szt.

Hosomaki

Kappa 6 szt.

Kampyo 6 szt.

Oshinko 6 szt.

Abokado 6 szt.

Sake 6 szt.

Tekka 6 szt.

Karei 6 szt.

Uramaki

Yasai 8 szt.

Uramaki mayo sake 8 szt.

Mayo surimi 8 szt.

Chizu sake 8 szt.

Chizu surimi 8 szt.

Chizu kunsei sake 8 szt.

Shogu sake 8 szt.

Shogu maguro 8 szt.

Tobiko karei 8 szt.

Gravadlax

Tobiko maguro

Futomaki - Ura futomaki

Yasai 6 szt.

Mayo surimi 6 szt.

Mayo sake 6 szt.

Chizu sake 6 szt.

Shogu sake 6 szt.

Shogu maguro 6 szt.

Tobiko karei 6 szt.

Madai 6 szt.

Tobiko maguro 6 szt.

Roiyaru sushi

Mikkusu 8 szt.

Sake 8 szt.

Madai 8 szt.

Maguro tataki trufla 8 szt.

Dragon 8 szt.

Sake ebi ten 8 szt.

Paradise 8 szt.

Casserole 10 szt.

Surf and Turf 8 szt.

Midori 8 szt.

Yaki & Tempura

Amai sake 8 szt.

Ebi ten 8 szt.

Sake panko 6 szt.

Ebi panko 6 szt.

Karei panko 6 szt.

Sake tataru tempura 6 szt.

Sake yaki 6 szt.